Ragù di selvaggina di Lepre.
Un ragù con carne di lepre pronto per la pasta, dal gusto antico e tradizionale preparato con carne scelta cotta lentamente con verdure fresche e erbe aromatiche.
Dal sapore intenso tipico della carne di cacciagione, odore forte tipico della selvaggina, colore rosso tipico del pomodoro, consistenza densa tipica dei sughi con elevata concentrazione di carne.
Si consiglia di scaldare il sugo a fuoco lento per pochi minuti.
Scolata la pasta saltarlo in padella con una noce di burro oppure un filo d'olio.
Confezione da 200 g.
