Salametto di Camoscio

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Il Salame di Camoscio è una rarità.

Il gusto di selvaggina è in primo piano.

La carne viene sapientemente salata e aromatizzata con erbe selvatiche come da antiche ricette della tradizione.

Viene poi insaccata in budello naturale e stagionata all'aria di montagna per ottenere un prodotto di alta qualità.

È particolarmente apprezzato dai buongustai perché si distingue dai comuni sapori di salame.

Confezione sottovuoto da 250 g circa.

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